Натуральный мёд с прополисом - уникальный продукт, сочетающий цветочный нектар и природный прополис, собранный пчёлами с почек деревьев. Его тёмно-янтарный цвет, густая текстура и насыщенный аромат с древесно-смолистыми нотами создают запоминающийся вкусовой профиль. Мёд сохраняет плотную консистенцию, а вкус объединяет сладость с лёгкой горчинкой и тёплым смолистым послевкусием.
 
Особенности мёда
Прополис, добавленный в мёд, придаёт ему характерный аромат и лёгкую терпкость. Тёмный оттенок и густая текстура обусловлены естественным смешиванием нектара с прополисом - клейким веществом, которое пчёлы используют для защиты улья. Продукт не подвергается термической обработке, сохраняя природные свойства обоих компонентов.
 
Вкус и применение
Мёд отличается сложным вкусом с доминирующими древесно-пряными акцентами. Его используют:
Для добавления в травяные чаи или тёплое молоко.
В сочетании с цельнозерновым хлебом, орехами или сырами.
Как ингредиент для маринадов, придающий блюдам пикантность.
В небольших количествах для усиления вкуса десертов.
 
Кому подойдёт этот мёд?
Ценителям насыщенных сортов с выраженным характером.
Любителям экспериментов с натуральными ингредиентами.
Тем, кто ищет мёд с необычным смолистым ароматом.
 
Как выбрать качественный мёд?
Настоящий мёд с прополисом имеет однородную текстуру без расслоений, цвет от тёмно-жёлтого до коричневатого. Аромат - интенсивный, с нотами древесной коры и смолы. Избегайте продукта с резким химическим запахом или неестественной зернистостью.
 
Советы по хранению
Храните мёд в стеклянной ёмкости с плотной крышкой при температуре от +5°C до +20°C. Не допускайте попадания влаги и солнечных лучей - это сохранит его аромат и консистенцию.
 
Почему стоит попробовать?
Этот мёд - симбиоз труда пчёл и природной мудрости. Его смолистый аромат и глубина вкуса напоминают о лесных просторах, где пчёлы собирают прополис, создавая продукт для истинных ценителей.